Inalca Food & Beverage: LE ECCELLENZE ALIMENTARI ITALIANE IN VETRINA ALLA FIERA DI COLONIA

Comunicato Stampa

LE ECCELLENZE ALIMENTARI ITALIANE IN VETRINA ALLA FIERA DI COLONIA

Inalca Food & Beverage (Gruppo Cremonini) organizza l’evento di apertura di Anuga

“Aperitivo italiano”, dedicato alla premiazione e degustazione dei nostri prodotti di eccellenza, nella più grande esposizione mondiale sull’alimentare.

Castelvetro di Modena, 9 ottobre 2015 – Inalca, società del Gruppo Cremonini leader in Europa nella produzione di carni bovine, e la controllata Inalca Food & Beverage, Made in Italy, saranno presenti alla Fiera Anuga – Taste the future, che si svolgerà a

della più grande esposizione mondiale dedicata al food & beverageAperitivo Italiano”.

eccellenze eno-gastronomiche, si rivolge a una platea internazionale composta da oltre 400 ospiti tra buyer, giornalisti e food blogger del settore. Questo contesto unico sarà un momento di incontro e confronto per gli ospiti e i produttori, a cui verranno offerti in degustazione alcuni tra i migliori prodotti della tradizione italiana, appositamente selezionati da Inalca Food & Beverage e sapientemente preparati da rinomati chef.

Nel corso della serata verranno assegnati da una giuria qualificata di giornalisti ed esperti del settore i “Global Competence in Food - Italian Awards 2015”, importante riconoscimento alle aziende italiane che al meglio hanno rappresentato l’italianità nel mondo.

Augusto Cremonini, Presidente e Amministratore Delegato di Inalca Food & Beverage – abbiamo offerto l’opportunità alle aziende  di eccellenza del Made in Italy di avere una visibilità estremamente qualificata in una cornice internazionale straordinaria. Con IF&B mettiamo a frutto il know how accumulato da Inalca in anni di esperienza internazionale: organizziamo tutto il processo dell’esportazione, dalla scelta dei prodotti all’etichettatura, dall’imballaggio al trasporto e alla gestione di tutti i documenti doganali, fino alla consegna al cliente finale. Grazie al rapporto consolidato con migliaia di fornitori, IF&B punta a colmare il gap tra la produzione italiana di eccellenza e la sempre più crescente domanda di alimenti italiani da parte dei paesi esteri”.

Inalca Food & Beverage è la società controllata da Inalca Spa (Gruppo Cremonini) specializzata nella distribuzione internazionale di prodotti alimentari tipici del Made in Italy. Nata nel 2012, IF&B svolge un ruolo di piattaforma centrale che copre tutta la supply chain della distribuzione. La sua missione è semplificare l’esportazione dei prodotti agro-industriali italiani mettendo in relazione piccoli e medi produttori con importatori e distributori esteri, operando principalmente nel segmento B2B. Attualmente ha filiali in USA, Capo Verde (3 sedi), Thailandia (3 sedi) e Cina (2 sedi), ed in prossima apertura in Australia, Isole Canarie (Spagna), Emirati Arabi Uniti, Qatar, Malesia, Hong Kong, Messico ed ulteriori due sedi in Cina. Dispone di un catalogo di oltre 3.000 referenze che rappresentano le eccellenze italiane: olio, aceti, pasta, salumi, formaggi, farine, acque minerali, conserve, spezie, ecc..

Inalca, società del Gruppo Cremonini leader europeo nella produzione di carni bovine, è una delle poche aziende italiane a presidiare l’intera filiera produttiva. L’azienda nel 2014 ha realizzato ricavi per 1,49 miliardi di Euro, di cui il 50% realizzato all’estero. Vanta una presenza internazionale con 11 impianti produttivi (di cui 6 in Italia, 2 in Russia, 2 in Angola, 1 in Algeria) e 21 piattaforme logistiche di distribuzione (6 in Russia, 4 in Angola, 3 in Algeria, 3 in Congo, 3 nella Repubblica Democratica del Congo,  1 in Costa d’Avorio e 1 in Mozambico). Inalca commercializza ogni anno oltre 500.000 ton di carne, produce 100.000 ton di  hamburger, 200 milioni di scatolette, con 7.200 referenze di prodotto e 3.000 dipendenti.

Cremonini, con oltre 9.000 dipendenti, e un fatturato complessivo 2014 di oltre 3,3 miliardi di Euro, di cui circa il 35% realizzato all'estero, è uno dei più importanti gruppi alimentari in Europa ed opera in tre aree di business: produzione, distribuzione e ristorazione. Il Gruppo, basato a Modena, nella Regione Emilia Romagna, è leader in Italia nella produzione di carni bovine e prodotti trasformati a base di carne (Inalca, Montana e Ibis) e nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari (MARR). È leader in Italia nei buffet delle stazioni ferroviarie, vanta una presenza rilevante nei principali scali aeroportuali italiani e nella ristorazione autostradale ed è il principale operatore in Europa nella gestione delle attività di ristorazione a bordo treno (Chef Express). È infine presente nella ristorazione commerciale con la catena di steakhouse a marchio Roadhouse Grill.

Contatti:

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Tel. +39 059 754630 – Cell .335 7478179
E-mail: luca.macario@cremonini.com