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Marr S.p.A. avvia servizio di e-commerce business-to-business (B2B) con Sodexho Italia


Nel 1999 fatturato Marr a 982 miliardi di lire (+21%)

Marr, azienda del Gruppo Cremonini leader in Italia nella distribuzione alimentare al catering, ha avviato la prima fase di un servizio di e-commerce business-to-business ("B2B") con Sodexho Italia, leader italiano della ristorazione collettiva.

Il servizio B2B, realizzato in collaborazione con la società Tecla.it (partner di Telecom Italia e IBM), consente ai gestori di ogni singolo ristorante e cucina appartenente al Gruppo Sodexho di inviare gli ordini tramite personal computer portatili direttamente al sistema centrale Marr.

La nuova applicazione semplifica e razionalizza la gestione degli ordinativi e si integra con il sistema di "client relationship management" già esistente che consente ai principali clienti Marr la gestione per via telematica di fatture, riepiloghi operativi, catalogo e lista articoli.

L'applicazione verrà attivata, fra pochi mesi, anche su Internet con un servizio di "Web-order" disponibile per tutti i clienti di Marr con accesso riservato tramite sistemi di password.

Marr S.p.A. ha chiuso il 1999 con un fatturato consolidato di 982 miliardi di lire (507,16 milioni di Euro), in crescita del 21% rispetto agli 811 miliardi (418,85 milioni di Euro) dell'anno precedente. Il margine operativo lordo è stato di 60 miliardi di lire (30,98 milioni di Euro), in aumento del 22% rispetto ai 49 miliardi (25,3 milioni di Euro) dell'anno precedente, mentre il risultato operativo si è attestato a 48 miliardi di lire (24,78 milioni di Euro) pari a +30% rispetto ai 37 miliardi del 1998 (19,1 milioni di Euro).

Nel corso dell'esercizio 1999 la Marr, che è controllata al 100% da Cremonini S.p.A., si è rafforzata con una serie di acquisizioni mirate a completare l'infrastruttura distributiva: in particolare, in febbraio è stata acquisita la Venturi Alfredo srl di Cesenatico (specialista in ittici freschi). In marzo è stato acquisito il controllo di Copea srl, che ha permesso di aumentare la penetrazione commerciale nell'area sud della riviera romagnola. In aprile è stato attivato un nuovo Cash & Carry sull'isola d'Elba. Infine, nel maggio 1999 è stata acquisita la Sanremomare S.p.A., società specializzata nella distribuzione al catering di prodotti ittici operante in Liguria e in Costa Azzurra.

Marr possiede una rete logistico-distributiva unica in Italia costituita da 16 centri di distribuzione dislocati in tutto il territorio nazionale, 4 cash & carry e un'organizzazione di 330 agenti con un parco di 290 automezzi.

L'azienda rifornisce circa 30.000 clienti (ristoranti, catene alberghiere, fast food, pizzerie, mense aziendali, scuole, ospedali, case di riposo e villaggi turistici) con una gamma completa di 10.000 prodotti (tra cui carne, pesce, prodotti conservati e secchi, salumi e latticini, ortofrutta), effettuando le consegne entro 24 ore dalla ricezione dell'ordine (12 ore per i prodotti "freschissimi").


PROFILO DELLE SOCIETA'

Sodexho Italia. Appartenente al gruppo francese Sodexho Alliance, leader mondiale nella ristorazione e servizi e leader Italiano nella ristorazione e servizi alle collettività con un fatturato complessivo di oltre 538 miliardi (278 milioni di Euro) realizzato in 975 unità operative e grazie alla collaborazione di oltre 8.200 dipendenti (dati del bilancio chiuso al 31.08.99). A ciò si aggiungono 268 miliardi di buoni pasto emessi da Sodexho Pass.

Sodexho Alliance. Ha sede a Parigi ed ha un cifra di affari di 9.032 milioni di Euro (circa 17.500 miliardi di lire). E' presente in 70 paesi dei 5 continenti con 21.100 unità operative nelle quali sono impegnate 270.000 persone (dati del bilancio chiuso al 31.08.99). E' quotata alla Borsa di Parigi e dal maggio '98 fa parte dell'indice CAC 40.

Cremonini S.p.A., con oltre 3.500 dipendenti e un fatturato consolidato di 2.544 miliardi di lire (1,314 miliardi di Euro) nel 1999, è uno dei più importanti gruppi alimentari in Europa, con attività focalizzate in tre aree di business tra loro integrate: produzione, distribuzione e ristorazione. Il Gruppo è leader assoluto in Italia nella produzione di carni bovine e prodotti trasformati a base di carne e nella distribuzione alimentare al catering; ha inoltre una presenza rilevante nel settore della ristorazione e, in particolare, la leadership in Italia nella ristorazione a bordo treni e nelle stazioni ferroviarie.

Modena, 19 aprile 2000

L'ufficio Stampa
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