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Positivo il bilancio 1998 approvato dal CdA

Ricavi totali a 2.019 miliardi di lire (+4,3%) Risultato operativo: +19% sul 1997.

Il Gruppo Cremonini – primario operatore europeo nel settore alimentare – ha chiuso positivamente l’esercizio 1998, con ricavi totali consolidati pari a 2.019 miliardi di lire (1,04 miliardi di Euro), in crescita del 4,3% rispetto ai 1.936 miliardi* del 1997 (circa 1 miliardo di Euro).

Il margine operativo lordo ha fatto registrare una crescita del 13%, passando dai 164 miliardi di lire del 1997 (84,7 milioni di Euro) a 185 miliardi (95,5 milioni di Euro) nel 1998.
Il risultato operativo è passato invece dai 95 miliardi di lire del 1997 (49,1 milioni di Euro) ai 113 miliardi (58,4 milioni di Euro) del 1998, con una crescita del 19%. L’utile netto consolidato è stato pari a 24 miliardi di lire.

Questi, in sintesi, i dati del Bilancio dell’esercizio 1998 approvati a Modena dal Consiglio di Amministrazione della Cremonini, che verranno sottoposti all’approvazione dell’Assemblea degli azionisti, convocata per il 29 maggio prossimo presso la sede sociale.


Il CdA prevede, ancora per il 1998 di non distribuire dividendi, coerentemente con i piani aziendali.

Il risultato positivo in termini di ricavi totali consolidati è stato trainato dall’area della distribuzione alimentare al catering, che ha fatto registrare ricavi totali per 849 miliardi di lire, con una forte crescita rispetto al 1997 (+13,7%).

Il business della distribuzione al catering rappresenta attualmente il 42% dei ricavi complessivi di Cremonini, a testimonianza del peso rilevante che hanno assunto le attività ad alto contenuto di servizio nel mix di attività del Gruppo.

I ricavi totali della produzione di carni bovine, salumi e spezie sono stati pari a 991 miliardi di lire (-4,5% rispetto al 97) in seguito al calo dei prezzi di vendita (conseguenza della diminuzione dei prezzi medi delle materie prime stimata intorno al 10%) compensato però da un incremento dei volumi di vendita. Migliorata anche la redditività. L’incidenza del margine operativo lordo sui ricavi totali è cresciuta dal 7,6% del 1997 al 8,3% del 1998, grazie alla politica di focalizzazione sui prodotti trasformati a più alto valore aggiunto e all ‘aumento della produttività.

I ricavi totali dell’area della ristorazione sono stati pari a 194 miliardi di lire (100 milioni di Euro), corrispondenti ad una crescita del 6% circa rispetto al 1997, al netto dei ricavi di Agape Card**.

Il Gruppo Cremonini è leader assoluto in Italia nella produzione di carni bovine e nella distribuzione al catering; ha inoltre una presenza rilevante nel settore della ristorazione e, in particolare, la leadership in Italia nella ristorazione a bordo dei treni e nelle stazioni ferroviarie.

* tutti i dati di conto economico e di stato patrimoniale del 1997 si riferiscono al bilancio consolidato pro-forma.

** Per rendere confrontabili i dati, dal fatturato 1997 sono stati esclusi i 14 miliardi di lire relativi all divisione Agape Card, che è stata ceduta alla fine del 1997.

Modena, 16 aprile 1999  

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