Nel 1998 fatturato Marr +14% (793 miliardi di lire).

Nel 1998 fatturato Marr +14% (793 miliardi di lire).
Marr, società del Gruppo Cremonini specializzata nel settore della distribuzione alimentare al catering, ha chiuso il 1998 con un fatturato consolidato 793 miliardi di lire (410 milioni di Euro), pari ad un incremento del 14% rispetto ai 696 miliardi (359 milioni di Euro) del 1997.

Con questo risultato, Marr –il cui capitale è detenuto attualmente al 100% dalla Cremonini Spa- rafforza ulteriormente la sua leadership nel settore della distribuzione , in cui serve ormai oltre 26.000 clienti, proseguendo nel suo orientamento allo sviluppo delle attività ad alto valore aggiunto e con forte contenuto di servizio.

Il trend di crescita di Marr è indotto in particolar modo dal forte sviluppo della distribuzione di prodotti ittici, che nel 1998 hanno apportato un fatturato di circa 320 miliardi di lire (165 milioni di Euro),

All’interno dell’attuale mix dei prodotti distribuiti , i prodotti ittici hanno infatti il peso più rilevante (40%), seguiti da carne (27%), prodotti conservati e secchi (20%), salumi e latticini (8%), ortofrutta (3%) e articoli non food (2%).

Marr ha recentemente inaugurato il più grande cash & carry in Italia dedicato esclusivamente agli operatori della ristorazione: il “Marr SuperCash&Carry “ di Rimini, esteso su una superficie di 7.500 mq, tratta 8.000 referenze ed ha un fatturato previsto per il 1999 di 35 miliardi di lire (18 milioni di Euro). Ha inoltre formalizzato

l’acquisizione della Venturi S.r.l. di Cesenatico, che opera nella lavorazione dei prodotti ittici freschi e surgelati e ha conseguito nel 1998 un fatturato di circa 10 miliardi di lire (5 milioni di Euro).

Marr è leader assoluto in Italia nella distribuzione alimentare al catering, settore in cui opera coprendo capillarmente il territorio con i suoi 16 centri di distribuzione e offrendo a ristoranti, hotel, mense, scuole e ospedali un assortimento di circa 10.000 prodotti, attraverso un parco di 250 automezzi dotati di sistema di trasporto a temperatura controllata.

Le prospettive di sviluppo sono legate al rapido cambiamento nelle abitudini alimentari in Italia, che ha portato negli ultimi quattro anni ad un incremento del 13% dei pasti consumati fuori casa e che lascia margini di crescita superiori rispetto agli altri Paesi europei. Cremonini, con circa

3.000 dipendenti e ricavi totali consolidati per 1.936 miliardi di lire* nel 1997, è una dei più importanti gruppi alimentari d’Europa, con attività focalizzate in tre aree di business tra loro integrate: produzione, distribuzione e ristorazione.

In particolare, è leader assoluto in Italia nella produzione di carni bovine e della distribuzione al catering, ha inoltre una presenza rilevante nel settore della ristorazione e, in particolare, la leadership, in Italia nella ristorazione a bordo treni e nelle stazioni ferroviarie.

· i dati di conto economico si riferiscono al bilancio consolidato pro-forma

Modena, 10 Febbraio 1999