MONTANA ALIMENTARI (GRUPPO CREMONINI): acquisisce stabilimento in Valtellina per la produzione di speck e bresaola.

Fatturato previsto a regime di 25 milioni di Euro annui.

L’acquisizione rientra nel progetto del Gruppo Cremonini di valorizzazione delle produzioni tipiche a marchio Dop e Igp.
 

Il Gruppo Cremonini, attraverso la società controllata Montana Alimentari, ha acquisito uno stabilimento in Valtellina per la produzione e la stagionatura di speck, bresaola, coppa e altri salumi tipici.

L’acquisizione del complesso industriale, localizzato a Postalesio in provincia di Sondrio, è avvenuta per un controvalore di 2,7 milioni di Euro.

Lo stabilimento, dotato delle più moderne tecnologie di stagionatura ed affumicatura, si estende su una superficie di 6.000 mq di cui 4.600 coperti, ed ha una capacità produttiva annua di 2.000 tonnellate.

Il fatturato stimato, a regime, è pari a 25 milioni di Euro all’anno.

L’acquisizione rientra nel piano strategico di razionalizzazione del polo salumi del Gruppo e, più in particolare, nel processo di valorizzazione ed integrazione delle produzioni tipiche di salumeria nelle aree geografiche dell’Italia contraddistinte dai marchi Dop e Igp (Identificazione geografica protetta).

Montana Alimentari riunisce tutte le attività produttive e commerciali di salumi, snack, gastronomia pronta e carne in scatola del Gruppo Cremonini ed è oggi uno dei principali operatori italiani nel settore dei salumi.

La struttura industriale dell'azienda, certificata ISO 9002, è costituita da 5 stabilimenti produttivi specializzati per tipo di produzione; 3 centri logistici, di stoccaggio, picking e consegna; un'unica rete di vendita distribuita in maniera capillare su tutto il territorio e formata da 14 capi area, 158 agenti e 20 merchandiser.

Cremonini, con oltre 4.850 dipendenti, è uno dei più importanti gruppi alimentari in Europa, ed opera in tre  aree di business: distribuzione al foodservice, produzione e ristorazione.

Il Gruppo, con ricavi totali per 1.589,3 milioni di Euro nel 2002, è leader assoluto in Italia nella produzione di carni bovine e prodotti trasformati a base di carne (Montana) e nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari (Marr). Ha, inoltre, una presenza rilevante nel settore della ristorazione e, in particolare, la leadership in Italia nella ristorazione a bordo treno e nelle stazioni ferroviarie (Chef Express).

Castelvetro di Modena, 1 ottobre 2003