Cremonini si aggiudica, in joint venture con Granada, la gara di Eurostar per la ristorazione a bordo dei treni che attraversano il tunnel sotto la Manica.
La gestione verrà affidata dall'1 giugno 2000 a Momentum, joint venture appositamente costituita tra Cremonini (51%) e Granada Food Services (49%).
Eurostar Group ha assegnato il contratto per la fornitura di servizi di ristorazione a bordo dei propri treni ad alta velocità, che collegano la Gran Bretagna e le principali città europee attraverso il Tunnel sotto la Manica a Momentum, la nuova joint venture costituita da Cremonini S.p.A. e dall'inglese Granada Food Services.
Il capitale di Momentum, joint venture costituita appositamente per la collaborazione con Eurostar Group , è detenuto per il 51% da Cremonini S.p.A. e per il restante 49% da Granada Food Services.Il contratto, che avrà decorrenza dal 1 giugno 2000, ha un valore di 120 miliardi di lire annui (61,97 milioni di Euro), una durata di tre anni, con opzioni per il rinnovo di ulteriori quattro anni, e riguarda servizi per i 6.000.000 di passeggeri che, ogni anno, utilizzano i treni Eurostar che attraversano il Tunnel sotto la Manica.
Il contratto è stato assegnato a seguito di una gara a livello europeo che Eurostar Group ha indetto in vista della scadenza, il prossimo maggio, del precedente contratto. Si tratta del secondo rinnovo da quando sono stati avviati i servizi Eurostar nel 1994 e anche del primo contratto di queste dimensioni assegnato da Eurostar Group, organizzazione costituita un anno fa e che determina strategie commerciali e sviluppo del business Eurostar.
Frank Whittaker (nominato da Granada) sarà Presidente di Momentum, mentre Joseph Nabil Zaidan (nominato da Cremonini) sarà Amministratore delegato. La presenza del Gruppo Cremonini nella Momentum garantisce esperienza e know-how nei servizi di catering a bordo dei treni, mentre il ruolo di Granada è quello di sfruttare la propria conoscenza del mercato inglese e di supportare l'attività in termini finanziari, di marketing e di risorse umane.
David Azéma, Presidente e CEO (Chief Executive Officer) di Eurostar Group ha dichiarato: "In cinque anni di attività Eurostar è diventata leader del proprio settore e ha raggiunto un alto grado di fidelizzazione della clientela. La qualità del servizio a bordo dei treni Eurostar ha rappresentato un fattore chiave per il raggiungimento di questi risultati. Momentum racchiude in sé esperienza e capacità di approccio innovativo, sia interno che esterno all'industria ferroviaria, appartenenti a due delle principali società di ristorazione in Europa. Essa ci aiuterà a sviluppare livelli qualitativi per la clientela ancora più elevati".
Giuseppe Mangano, Amministratore Delegato di Cremonini S.p.A., ha commentato che: "l'aggiudicazione di questo contratto rappresenta un impulso importante per il processo di internazionalizzazione del nostro business e, in particolare, per il settore della ristorazione .Infatti, gestire il servizio a bordo dei treni Eurostar rappresenta il più importante e prestigioso incarico in Europa nel mercato della Ristorazione ferroviaria, mercato nel quale siamo pronti ad investire nello sviluppo di nuovi progetti. Cremonini con questo contratto si conferma uno dei primi operatori europei del settore".
Note per la pubblicazione
Eurostar Group Ltd determina la strategia commerciale e lo sviluppo del business Eurostar nel suo complesso. I servizi Eurostar sono gestiti congiuntamente da Eurostar (UK), Ferrovie Francesi (SNCF), e Ferrovie Belghe (SNCB/NMBS). In cinque anni di attività Eurostar, ha servito oltre 25 milioni di passeggeri. In una recente inchiesta, il 97% del campione intervistato ha affermato che raccomanderebbe il servizio ad un amico o collega. Eurostar è anche leader nel mercato del trasporto combinato aereo/treno nelle tratte Londra-Parigi e Londra-Bruxelles.
Momentum è la joint venture costituita appositamente da Cremonini Spa e Granada Food Services per i servizi di bordo sui treni Eurostar che operano fra Londra e Ashford nel Kent e, attraverso il Tunnel sotto la Manica, nelle tratte europee che collegano la Gran Bretagna e: Parigi, Bruxelles, Lilla, Calais Frethun, Disneyland Parigi e le Alpi Francesi. Cremonini possiede la maggioranza del capitale , pari al 51% , mentre Granada Food Service possiede il restante 49%.
Cremonini, con oltre 3.000 dipendenti e un fatturato consolidato di 2.019 miliardi di lire (1,04 miliardi di Euro) nel 1998, è uno dei più importanti gruppi alimentari in Europa, con attività focalizzate in tre aree di business tra loro integrate: produzione, distribuzione e ristorazione. Il Gruppo è leader assoluto in Italia nella produzione di carni bovine e nella distribuzione al catering; ha inoltre una presenza rilevante nel settore della ristorazione e, in particolare, la leadership in Italia nella ristorazione a bordo treni e nelle stazioni ferroviarie. Nei primi 6 mesi del 1999, i ricavi totali consolidati hanno fatto registrare una crescita del 7,6% rispetto al 1998, portandosi a 1.048 miliardi di lire (541 milioni di Euro), mentre l'utile consolidato ante imposte è stato pari a 32,6 miliardi (16,8 milioni di Euro), con un incremento del 47%.
Granada Food Services (GFS) è il secondo gruppo inglese nel "contract catering", con un fatturato annuo di 900 milioni di sterline (circa 2.893 miliardi di lire), 12 società operative e 45.000 addetti dislocati in 4.200 unità. Nel settore viaggi, il suo business include la gestione di ristoranti e bar nei principali aeroporti britannici, il catering completo a bordo dei ferry-boats in partenza da Portsmouth e la fornitura di servizi per le sale d'aspetto delle principali compagnie aeree. GFS fa parte di Granada plc, il principale gruppo britannico del tempo libero e media con interessi nei settori alberghiero (inclusa la catena mondiale Le Meridian), ristoranti, servizi di "food contract", televisione e tecnologie per la casa.
Castelvetro di Modena 7 febbraio 2000
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