GRUPPO CREMONINI: si aggiudica la gara per la gestione dei servizi logistici relativi ai treni in partenza dalla “Gare du Nord” di Parigi.
Fatturato previsto di 90 milioni di Euro in 6 anni.
Il Gruppo Cremonini si è aggiudicato la gara indetta dalla SNCF (Société Nationale des Chemins de Fer français) per la gestione del centro logistico della stazione ferroviaria “Gare du Nord” di Parigi.
Il centro si occupa delle attività di handling relative a tutti i treni in partenza dalla stazione parigina e della composizione dei vassoi per i pasti serviti a bordo dei treni Eurostar, Thalys e di alcuni treni ad alta velocità francesi.
Il fatturato annuo previsto è stimato in circa 15 milioni di Euro con oltre 1,2 milioni di vassoi preparati all’anno.
La durata del contratto - stipulato attraverso la Società controllata Cremonini Restauration France - è di sei anni, con avvio operativo a partire dal 1° gennaio 2004, data in cui sarà completato l’avvicendamento con l’attuale gestore dei servizi e il passaggio in capo a Cremonini dei 320 dipendenti attualmente impegnati nell’attività.
Con la gestione del centro della Gare du Nord, Cremonini rafforza ulteriormente il proprio ruolo di player internazionale nella ristorazione a bordo treno e conferma la strategia di espansione in Europa, dove può realizzare significative sinergie logistiche con le attività di ristorazione che già svolge.
Cremonini effettua infatti in esclusiva, in società con il gruppo inglese Compass, i servizi di ristorazione sui 70 treni Eurostar che collegano quotidianamente Londra con Parigi e Bruxelles attraverso il tunnel sotto la Manica.
Il Gruppo, inoltre, gestisce i servizi a bordo dei 75 treni Thalys International che collegano Bruxelles a Parigi, Amsterdam, Rotterdam, Colonia, Roissy e Disneyland Paris, oltre ad essere presente sulle tratte di collegamento internazionale Francia-Italia dei TGV francesi e gestire la ristorazione a bordo dei treni che percorrono la linea Parigi-Clermont Ferrand e Parigi-Losanna-Zurigo.
Cremonini, con oltre 4.850 dipendenti, è uno dei più importanti gruppi alimentari in Europa, ed opera in tre aree di business: distribuzione al foodservice, produzione e ristorazione.
Il Gruppo, con ricavi totali per 1.589,3 milioni di Euro nel 2002, è leader assoluto in Italia nella produzione di carni bovine e prodotti trasformati a base di carne (Montana) e nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari (Marr). Ha, inoltre, una presenza rilevante nel settore della ristorazione e, in particolare, la leadership in Italia nella ristorazione a bordo treno e nelle stazioni ferroviarie (Chef Express).
Castelvetro di Modena, 10 ottobre 2003