CREMONINI: al via la prenotazione on-line del posto in sala ristorante a bordo dei treni Eurostar e Cisalpino.

Il servizio, primo in Europa, è disponibile da oggi su www.chefexpress.it.

Cremonini offre da oggi la possibilità di prenotare on-line, attraverso il sito internet www.chefexpress.it, il posto in carrozza ristorante e di scegliere il menù preferito a bordo dei 126 treni Eurostar che percorrono l'intero territorio nazionale e dei 16 treni Cisalpino che collegano l'Italia con la Svizzera.

Il sistema di prenotazione on-line, ideato e sviluppato da Cremonini per soddisfare le esigenze  del crescente numero di passeggeri,  rappresenta la prima iniziativa di questo genere in Europa.

La prenotazione via Internet, che dovrà essere effettuata almeno 72 ore prima della partenza, prevede la selezione della stazione di partenza e arrivo, l'inserimento della data e dell'orario  del viaggio e la scelta del  menù.

La registrazione avviene mediante compilazione di appositi campi e la password di accesso, necessaria per completare la prenotazione, verrà inviata dal sistema all'e-mail specificato dall'utente.

Terminata la prenotazione, il viaggiatore riceverà direttamente al proprio indirizzo di posta elettronica un messaggio di  conferma della prenotazione stessa, che dovrà essere consegnato in carrozza ristorante al personale Chef Express. Il pagamento del servizio ristorante sarà effettuato direttamente a bordo treno, dopo il pasto, in contanti o con carta di credito.

Cremonini, terzo player europeo nel settore della ristorazione ferroviaria "on board", cura la ristorazione a bordo dei treni di Trenitalia S.p.A., dei  treni ad alta velocità italo - svizzeri (Cisalpino), le  tratte di collegamento internazionale Francia-Italia dei TGV francesi e i treni che percorrono la linea Parigi-Clermont Ferrand e i treni della cosiddetta "Ligne di coeur" che collegano Parigi-Zurigo e Losanna. Attraverso una propria controllata, inoltre, in società con il gruppo inglese Compass, gestisce i servizi di ristorazione a bordo dei 76 treni Eurostar Group che collegano Waterloo Station di Londra a Parigi e a Bruxelles attraverso il tunnel sotto la Manica.
 
Cremonini, infine, è leader della ristorazione nelle stazioni ferroviarie italiane, con 185 punti di ristoro gestiti in concessione in 28 stazioni, pari ad una quota di mercato del 31,9% (fonte: Gira 2000).

La Divisione Ristorazione di Cremonini S.p.A. - 60 milioni di clienti serviti complessivamente ogni anno - rappresenta uno dei più importanti operatori del settore della ristorazione ferroviaria e commerciale in Europa, con oltre 2.000 dipendenti e ricavi totali nei primi sei mesi dell'anno  pari a 85,5 milioni di Euro, in crescita del  59 % circa rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

Cremonini, con oltre  4.300  dipendenti, è uno dei più importanti gruppi alimentari in Europa, con attività focalizzate in tre aree di business: produzione, distribuzione al foodservice e ristorazione.

Il Gruppo, con ricavi totali per 1.388,7 milioni di Euro nel 2000, è leader assoluto in Italia nella produzione di carni bovine e prodotti trasformati a base di carne e nella commercializzazione / distribuzione al foodservice di prodotti alimentari ed ha, inoltre, una presenza rilevante nel settore della ristorazione e, in particolare, la leadership in Italia nella ristorazione a bordo treni e nelle stazioni ferroviarie.    
        

Castelvetro di Modena, 4 febbraio 2002

Per informazioni:
Addetto Stampa
d.ssa Stefania Piccioni
tel. 059/754627
e mail: piccioni@cremonini.com