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Produzione

Stabilimenti

UNA PRESENZA SEMPRE PIU' INTERNAZIONALE

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Carni bovine

In Italia la struttura industriale dell'azienda è costituita da 9 stabilimenti specializzati per tipologia di lavorazione: Castelvetro di Modena (MO), Ospedaletto Lodigiano (LO), Flumeri (AV) e Pegognaga (MN), dove si realizzano le fasi di macellazione, disosso, trasformazione e confezionamento delle carni; Rieti, Guardamiglio (PC), Capo d’ Orlando (ME), Reggio Emilia e Castelnuovo Rangone (MO) dove si svolgono le attività di trasformazione, confezionamento e piattaforma logistica.

All’estero Inalca è presente con 22 piattaforme logistico-distributive di cui 6 in Russia, 16 in Africa dislocate in sei paesi (Angola, Algeria, Congo, Repubblica Democratica del Congo, Mozambico e Costa D’Avorio) e, prossimamente, con ulteriori 2 piattaforme in costruzione in Kazakistan e Russia.

Inoltre nelle piattaforme di Luanda, Kinshasa e Algeri, Inalca possiede impianti per la lavorazione e trasformazione di prodotti a base di carne, mentre in Russia vanta uno stabilimento all’avanguardia a Odintsovo, alla periferia di Mosca, per la produzione di hamburger, e un impianto di macellazione a Orenburg, al confine con il Kazakistan, che permette di presidiare l’intera filiera produttiva.

Sono inoltre in costruzione 2 importanti impianti in Polonia e a Cuando Cubango in Angola.
Sono infine presenti piattaforme di Inalca Food & Beverage in Nord America, Messico, Capo Verde, Tailandia, Cina, Malesia, Australia e Isole Canarie. 


Salumi & Snack

Sono 3 gli stabilimenti specializzati per tipo di prodotti e ubicati nelle aree di valorizzazione delle produzioni tipiche di salumeria a marchio D.O.P. e I.G.P.: Gazoldo degli Ippoliti (MN), la sede principale e base logistica, dove si producono preaffettati, panini e snack; Busseto (PR), sede della produzione di culatelli, salami, mortadelle, prosciutti cotti e arrosti; Postalesio (SO), dedicato alla bresaola.